[Resep] Donat Abon

Donat abon dengan taburan abon kualitas terbaik. GrosirAbon.com | Pusat abon terlengkap.

Pecinta donat dan pecinta abon, kali ini GrosirAbon.com | Pusat abon terlengkap, menyajikan resep yang menggabungkan makanan favorit kalian. Ya, donat abon. Caranya mudah, dan bahan-bahannya pun dengan mudah kita jumpai di toko-toko. Tentu untuk jaminan kualitas abon terbaik, hanya di GrosirAbon.com | Pusat abon terlengkap. Langsung saja kita simak resep berikut:

Bahan-bahan

  I      Bahan A

• 500 gr Tepung terigu protein tinggi
• 30 gr Susu bubuk
• 11 gr Ragi instant
• 1/2 sdt Garam

  II    Bahan B

• 100 gr Margarin
• 3 btr Kuning telur

  III   Bahan lain

• 100 gr mayonnaise
• 200 gr abon sapi (taburan)

Cara Memasak

• Campur bahan A, aduk hingga rata.
• Tambahkan bahan B, uleni hingga kalis, diamkan ± 15 menit.
• Kempiskan adonan, tambahkan abon sapi, uleni hingga rata. Potong-potong seberat @ 20 gr, diamkan ± 10 menit.
• Pipihkan adonan, lalu bentuk oval. Diamkan ± 30 menit hingga mengembang.
• Goreng donat hingga matang. Angkat dan tiriskan.
• Olesi donat dengan mayonnaise dan taburi dengan abon sapi. 
• Donat abon siap disajikan.

Untuk 40 biji donat abon

Sekian, semoga sajian resep donat abon di atas memberikan inspirasi yang baik untuk kita. Salam.

[Tips] Membuat Abon Agar Awet

GrosirAbon.com | Pusat abon terlangkap, menggunakan kemasan kedap udara untuk menjaga kualitas.

Membuat abon memang gampang-gampang susah. Apalagi kalau abon itu bikinan sendiri. Tingkat kesulitan yang sering dialami saat membuat abon adalah dagingnya yang mudah hancur, belum kering, atau terlalu berminyak. Pembuatan abon tidak sulit asal tahu caranya. Jika proses pembuatannya tepat, maka abon buatan sendiri bisa tahan lama dalam wadah kedap udara.

Nah, berikut rahasianya:

Proses Menggoreng
Menggoreng abon memang agak riweh. Pertama, gunakan minyak secukupnya agar hasil gorengan dagingnya tidak terlalu berminyak. Kedua, masukkan daging suwir ke dalam wajan panas sedikit demi sedikit. Menggoreng daging abon sekaligus banyak akan membuat daging suwir jadi menggumpal. Daging yang menggumpal ini akan menyerap minyak lebih banyak. Maka, hasilnya menjadi lebih basah sehingga mudah basi.

Penggunaan Bumbu
Bumbu dasar yang digunakan untuk membuat abon antara lain bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan cabai yang dihaluskan. Ketika dihaluskan, bumbu ini akan mengeluarkan cairan yang memengaruhi tekstur daging saat digoreng. Agar lebih tahan lama, maka pastikan agar tumisan bumbu ini benar-benar kering, tetapi jangan sampai gosong.

Gunakan Oven
Menggoreng abon terlalu lama tak ayal akan membuat abon jadi mudah gosong. Satu trik yang bisa digunakan untuk mengeringkan daging tanpa membuatnya jadi gosong adalah dengan oven. Setelah matang, oven daging selama 15-20 menit dengan suhu 100 derajat celsius. Setelah selesai, diamkan abon di dalam oven selama satu menit agar benar-benar kering.

Gunakan Api Sedang
Agar membuat abon lebih kering, bukan berarti Anda harus menggorengnya dengan api besar. Gunakan api sedang untuk hasil abon kering sempurna. Penggunaan api besar akan membuat abon jadi lebih mudah gosong, sementara dagingnya belum tentu matang. Sedangkan api yang terlalu kecil membuat daging lebih banyak menyerap minyak goreng.

Dari tips membuat abon agar awet di atas, tentu ada yang menganggapnya ribet. Nah, GrosirAbon.com | Pusat abon sapi terlengkap, hadir untuk memudahkan Anda. Proses membuat abon yang higienis dan dengan prosedur yang benar membuat proses menyimpan abon agar awet jadi lebih mudah.

Tim GrosirAbon.com

Abon Sapi Terlengkap

GrosirAbon.com | Pusat abon sapi terlengkap Surabaya

Siapa sih yang tidak kenal dengan abon sapi. Kebanyakan dari kita tentu telah mengenalnya, bahkan.sejak kecil. Makanan nikmat yang terbuat dari serat daging sapi yang dikeringkan. Lengkap dengan bumbu dan rempah-rempah. Sehingga sudah cukup lezat walau hanya disajikan dengan nasi hangat.

Abon sapi ada berbagai macam. Dari kualitas super hinggal kualitas enak. Setidaknya ada sekitar enam tingkat kualitas. Dan tahukan Anda, bahwa yang beredar di pasaran selama ini hanyalah kualitas tengah-tengah.

GrosirAbon.com | Pusat abon sapi terlengkap, hadir untuk memenuhi kebutuhan Anda akan lauk ataupun makanan yang lezat. Pusat abon sapi terlengkap ini melayani pemesanan via on line maupun off line. Dengan memanfaatkan kemajuan teknologi informasi dan kepercayaan dari pelanggan.

Dicky Fanani dan Elid Liradianta, pelanggan GrosirAbon.com puas dengan produk kami

GrosirAbon.com | Pusat abon sapi terlengkap, senang melayani Anda. Semoga pada waktu mendatang, koleksi abon kami lebih baik dan lengkap dengan abon ayam dan abon ikan.

Salam Abon... :)